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2018/04/12

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本日の昼食は滋賀県郷土料理「しょい飯」!

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ご入居者様にとってお食事は大きな楽しみの一つです。
本日の昼食は、滋賀県の郷土料理「しょい飯」です。
「しょい飯」とは、しょうゆを使って炊いているという意味です。
昔は、お祭りなどに出されていたことから、「わっしょい」の「しょい」をかけて名付けられたそうです。

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