元日の昼食は、お節でした！

喫茶の時間に、『点初め』でお抹茶と和菓子を頂きました。お茶の先生の資格を持った入居者様が、スタッフを含め皆さんに点てて下さいました。「お抹茶なんて久しぶり。美味しい！」と大好評でした。

スタッフもご指導のもと、点ててみましたが、泡が全然きれいじゃない…。「もっと、手をこう！！」と教えて下さるものの、難しいものですね…。